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HISTOIRES DE SAVOIR-FAIRE LOCAL
Partez à la découverte de ce que nos
régions et leurs artisans ont à nous offrir.

Dégustation du café en accords


Accords café
Accords café

ACCORDS CAFÉINÉS
Canton de Vaud

Tout comme le vin, le café peut s’accorder aux mets. Objectif: élargir l’expérience sensorielle et amplifier les sensations. Marier le café au chocolat semble, à priori, naturel. Et si on vous proposait de le marier au fromage. Si on boit volontiers le café avec du lait, pourquoi ne pas élargir l’expérience à d’autres produits laitiers? Le gras contenu dans le lait supporte les arômes du café et crée une texture plus riche et plus crémeuse. Alors tenté par l’une ou l’autre des options?


Prix et nombre de participants

Sur demande

Durée

2 heures

Disponibilités

Lundi, mardi et vendredi en journée.
Samedi matin.
Mercredi et jeudi sous réserve

LIEU

Chez Cospire (Lausanne) ou dans le lieu de votre choix




Demande de réservation


Merci de nous indiquer le nombre de personnes, le lieu, la ou les date souhaitées et les horaires.


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