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HISTOIRES DE SAVOIR-FAIRE LOCAL
Partez à la découverte de ce que nos
régions et leurs artisans ont à nous offrir.

Au cœur du vignoble fulliérain


A la découverte de deux symboles du Valais: le vin et l’abricot, additionné d'une pointe de nature et de culture.


©Valais Promotion, David Carlier
©Valais Promotion, David Carlier

ÉTAPES
Martigny, Fully, Combes d’Enfer, Les Follatères

HÉBERGEMENT:
Relais de la Sarvaz

POINTS FORTS :
Visite d’un vignoble et dégustation de vin
Découverte et dégustation des produits à base d’abricots
Balade interactive dans une réserve naturelle
Balade dans la Combes d’Enfer

Jour 1

Le samedi matin, votre chauffeur vous accueille à 9h15 à la gare de Martigny pour vous amener à la Cave de la Rodeline, à Fully. Vous partez en promenade au cœur des vignobles en terrasses de la Combe d’Enfer, en compagnie d’un vigneron de la cave. Tout au long de la balade, vous dégustez quelques crus caractéristiques du terroir cristallin de Fully, puis vous retournez à la cave où un repas typiquement valaisan vous attend.

En milieu d’après-midi, vous reprenez le bus en direction d’Abricool. Un membre de la famille Mermoud vous apprend les secrets de leurs produits à base d’abricots à travers une dégustation. Ensuite, votre chauffeur vous conduit au Relais de la Sarvaz, lieu où vous passerez une agréable nuit, afin de vous reposer. En début de soirée, votre chauffeur vous amène à la Cave des Vignerons. Vous y passez un délicieux moment en débutant par une dégustation de vins, puis un bon repas à base de produits régionaux. Repu, vous reprenez ensuite la route en direction du Relais de la Sarvaz.

©Valais Promotion, Pascal Gertschen
©Valais Promotion, Pascal Gertschen

Jour 2

Le dimanche matin, après un déjeuner copieux à base de produits du terroir, vous partez à la découverte du biotope régional, unique en Suisse : au carrefour de plusieurs climats et au coude du Rhône, vous parcourez les Follatères, accompagné par la guide Anne Carron-Bender. Cette dernière se fera un plaisir de vous conter anecdotes et informations sur la faune et la flore qui peuplent les hauts de Fully. Votre balade se termine sur une place de pique-nique, où vous pouvez manger un apéritif dinatoire.

©Valais Promotion, David Carlier
©Valais Promotion, David Carlier

La journée se poursuit dans la Combe d’Enfer, au cœur de la vigne, où vous pouvez vous installer sur des murs en pierre sèche pour déguster grand cru et merveilles musicales.
A la fin de cette activité, vous reprenez la route avec la guide en direction du village de Fully. Votre chauffeur vous y attend pour vous emmener à Martigny, d’où vous reprenez le chemin de votre domicile. Vous quittez Fully avec un souvenir des saveurs des dégustations effectuées durant votre séjour valaisan.

Dates

Samedi 21 au dimanche 22 mai

Prix

530CHF/personne
Occupation individuelle: 602CHF


Lieu du Rendez-vous

Gare de Martigny
Plan de situation

Prestations comprises


  • Journée guidée de Martigny à Chiboz par Marlène Galletti, herboriste et accompagnatrice en montagne.
  • Transfert en bus privatif de Martigny à Fully Fol’Test (petit test de dégustation de vins)
  • Assiette froide à base de spécialités régionales à midi
  • Dégustation de vins "Slow Wine"
  • Transfert en bus privatif de Fully à Chiboz
  • Repas du soir à base de spécialités régionales
  • Nuitée en chambre d’hôte au Relais des Chasseurs avec petit-déjeuner du terroir
  • Découverte sur les traces de l'histoire d'un moulin pas comme les autres
  • Cueillette de plantes comestibles à cuisiner
  • Journée guidée par Marlène Galletti avec cours de cuisine et repas au feu de bois
  • Transfert en bus privatif de Chiboz à Fully
  • Dégustation de vins avec Camille Crettol
  • Transfert en bus privatif de Fully à Martigny
  • Toutes taxes applicables et frais de service

Prestations non comprises


  • Trajets entre votre domicile et Martigny
  • Boissons
  • Toutes les dépenses non stipulées
  • Assurance de voyage (annulation et assistance)

Séjour proposé en collaboration avec


Formulaire de réservation


Merci de nous indiquer les dates désirées le nombre de personnes qui voyagent, ainsi que vos éventuelles autres demandes.