FacebookInstagramLinkedIn

Partager

HISTOIRES DE SAVOIR-FAIRE LOCAL
Partez à la découverte de ce que nos
régions et leurs artisans ont à nous offrir.

AGENDA DES ATELIERS


LES ÉVÉNEMENTS À LA UNE


image

ACCORDS METS ET COCKTAILS
Un événement unique dans un lieu hors du temps qui fera chavirer vos papilles. Un menu en quatre accords originaux créés pour l'occasion. Des plats et des cocktails créés ensemble pour s’accorder parfaitement et se révéler à votre palais à l’unisson. Dans le verre ou dans l'assiette, les surprises seront au rendez-vous!


Samedi 25 juin
19h00
Le Gram
Renens (VD)

image

BRUNCH VIVANT

Un brunch original, tout en saveur et qui fait la part belle à l’alimentation vivante. Curieux et en quête de nouvelles saveurs, ce brunch est fait pour vous. L’occasion parfaite pour (re)découvrir l’alimentation vivante et les fameux Kombucha Le Valdo dont Adil à le secret.

Dimanche 12 juin
11h00-13h00
Le Valdo
Lausanne (VD)

image

ATELIER CUISINE VÉGÉTALE

Un atelier de cuisine végétale centrée sur une famille de légume, suivi d’une dégustation sous la forme d’un pique-nique bucolique et convivial. De l’entrée au dessert, venez expérimenter comment sélectionner, récolter et préparer les légumes. 20% du bénéfice de l'atelier sera reversé à la Fondation Madeleine Moret qui administre la Maison de la Femme de Lausanne.

Samedi 2 juillet
11h00-13h30
Maison de la Femme
Lausanne (VD)

image

ATELIER KOMBUCHA

Un atelier unique pendant lequel vous découvrirez la fermentation à base du champignon dont la boisson tire son nom. Vous apprendrez à créer une symbiose parfaite pour une fermentation idéale. Et surtout, vous repartirez avec votre préparation et avec les connaissances nécessaires pour faire vos propres essais.

Dimanche 3 juillet
11h00-12h30
Le Valdo
Lausanne (VD)

image

BALADE BOTANIQUE GOURMANDE ET URBAINE

Sous les pavés, le repas pousse !
Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles qui poussent à Lausanne. Amusez-vous à les reconnaitre, les dessiner et les goûter.
Un atelier en collaboration avec Lausanne à Table.

Lundi 11 juillet
17h00-18h30
Lausanne (VD)


AGENDA COMPLET


Plantes sauvages
Plantes sauvages

Plantes sauvages

Balade gourmande

Mercredi 18 mai
15h00-18h00
Echallens (VD)

Découvrez les plantes sauvages comestibles, leurs usages en cuisine et préparez en groupe une salade sauvage.

Ecopsychologie
Ecopsychologie

Ecopsychologie

Pratiques de reconnexion

Samedi 21 mai
14h00-17h00
Bois du Jorat (VD)

Un atelier pour exprimer nos ressentis, apaiser notre éco-anxiété et repartir du bon pied.

Marche à thème
Marche à thème

Marche à thème

Marche des 5 sens

Dimanche 22 mai
14h00-17h00
Bois du Jorat (VD)

Une marche sensorielle pour prendre du temps pour soi et pour redécouvrir notre lien étroit avec le monde du vivant.

Atelier enfants
Atelier enfants

Atelier enfants

Bain de forêt

Mercredi 25 mai
14h15-16h15
Bois du Jorat(VD)

Un moment d’émerveillement en nature pour vos enfants.

Couture
Couture

Couture

Brodez votre jeans

Samedi 4 juin
10h00-12h00
Lausanne (VD)

Révélez votre singularité en personnalisant une pièce en jean de votre choix !

Plantes sauvages
Plantes sauvages

Plantes sauvages

Balade urbaine

mardi 7 juin
18h30-20h00
Lausanne(VD)

Sous les pavés, le repas pousse ! Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles qui poussent à Lausanne.


Alimentation vivante
Alimentation vivante

Alimentation vivante

Brunch

Dimanche 12 juin
11h00-13h00
Lausanne(VD)

Un brunch original, tout en saveur et qui fait la part belle à l’alimentation vivante.

Couture
Couture

Couture

Tote bag chrono

Jeudi 23 juin
19h00-20h00
Lausanne (VD)

Transformez un t-shirt inutilisé en tote bag unique à emporter partout.

Soirée spéciale
Soirée spéciale

Soirée spéciale

Accords mets et cocktails

Samedi 25 juin
19h00
Renens (VD)

Un événement unique dans un lieu hors du temps qui fera chavirer vos papilles. Un menu en cinq accords originaux créés pour l'occasion.

Atelier cuisine
Atelier cuisine

Atelier cuisine

Solo légume

Samedi 2 juillet
11h00-13h30
Lausanne (VD)

Un atelier de cuisine végétale centrée sur une famille de légume, suivi d’une dégustation sous la forme d’un pique-nique bucolique et convivial.

Kombucha
Kombucha

Kombucha

Initiation pratique

Dimanche 3 juillet
11h00-12h30
Lausanne (VD)

Un atelier pour découvrir la fermentation à base de Kombucha, apprendre à créer une symbiose parfaite et repartir avec votre préparation.

Plantes sauvages
Plantes sauvages

Plantes sauvages

Balade urbaine spécial famille

Lundi 11 juillet
17h00-18h30
Lausanne (VD)

Sous les pavés, le repas pousse !
Partez à la découverte des plantes sauvages comestibles qui poussent à Lausanne.
Un atelier en collaboration avec Lausanne à Table.

Couture
Couture

Couture

Kit vrac

Jeudi 14 juillet
19h00-21h00
Lausanne (VD)

Confectionnez le kit parfait pour vos courses en vrac !

Couture
Couture

Couture

Brodez votre jeans

Jeudi 18 août
19h00-21h00
Lausanne (VD)

Révélez votre singularité en personnalisant une pièce en jean de votre choix !

Couture
Couture

Couture

Personnalisez votre t-shirt

Samedi 27 août
10h00-12h00
Lausanne (VD)

Apprenez à customiser votre t-shirt grâce à diverses techniques et astuces créatives !

Alimentation vivante
Alimentation vivante

Alimentation vivante

Brunch

Dimanche 28 août
11h00-13h00
Lausanne (VD)

Un brunch original, tout en saveur et qui fait la part belle à l’alimentation vivante.

Kombucha
Kombucha

Kombucha

Initiation pratique

Dim. 11 septembre
11h00-12h30
Lausanne (VD)

Un atelier pour découvrir la fermentation à base de Kombucha et repartir avec votre préparation.

Fondue à la bière
Fondue à la bière

Fondue à la bière

Expérience brassicole

Samedi 17 septembre
18h00-21h00
Le Mont-s.-Lausanne

Une fondue aux doux arômes brassicoles à déguster directement à la brasserie.



À LA RECHERCHE D’UNE IDÉE CADEAU
ORIGINALE QUI A DU SENS?

Offrez un moment spécial à vos proches sous forme de bon à utiliser pour l'atelier de leur choix.





Inscrivez-vous à notre newsletter pour être
sûr·e·s de ne rien rater!

Tenez-vous au courant de nos nouveautés!